Geschenktipp: München und das Bier von Astrid Assél und Christian Huber

München und das Bier2

Am 19. September 2009 wird OB Christian Ude um 12 Uhr mittags das 176. Oktoberfest in München mit dem Anstich des ersten Bierfasses eröffnen. Dann heißt es wieder „o´zapft is“, und im Laufe der nächsten zwei Wochen werden zwischen 6 und 7 Millionen Maß Bier ausgeschenkt. Pünktlich zum Auftakt der diesjährigen Wiesn ist im Münchner Volk Verlag ein wunderschönes, reich bebildertes „Bier-Buch“ erschienen: München und das Bier. Auf großer Biertour durch 850 Jahre Braugeschichte von Astrid Assél und Christian Huber.

Das Buch ist in drei Teile gegliedert:  Im ersten Teil geht es um „Die Geschichte der Bierbrauerei in München„. Um die Ursprünge des Bieres, die Hausbrauereien, das Brauen in Klöstern und Spitälern, das Braurecht, die ersten Münchner Bräustadel, die Brauverfassung von 1372 und das Reinheitsgebot bis hin zur Entstehung der großen Münchner Brauereien Hofbräu, Paulaner Bräu, Hacker Pschorr Bräu und Spatenbräu.
Der zweite Teil vermittelt „Wissenswertes rund ums Brauen„, und im dritten Teil befindet sich ein Tourenplan für eine „Historische Biertour durch München„.

München und das Bier1Kurzbeschreibung
Biermetropole München †“ Von den ersten Klosterbrauereien des Mittelalters bis zu den internationalen Konzernen von heute. Endlich lässt sich die lange Münchner Tradition des Bierbrauens und -trinkens in all ihren Facetten mit viel Bildmaterial nachverfolgen: die ersten klösterlichen, herzoglichen und privaten Brauer, die Trinkgewohnheiten der Münchner, die Blütezeit der Münchner Brauereien, die Ära der Biertempel, die Technisierung der Bierproduktion, die ersten Münchner Biergärten, die alten Schankstätten, wo sie standen und welche bis heute bestehen. Versammelt sind außerdem alle Hintergrundinfoinformationen zum Bierbrauen, zu allen historischen und aktuellen Münchner Brauereien und den verschiedenen Biersorten. Ergänzt wird das Buch mit einer Biertour durch München, die bedeutende historische Stationen der Brauhistorie in der Münchner Altstadt verbindet und in einem Begleittext erläutert. Ein Tourenplan bietet den nötigen Überblick.

Buchrückseite
Münchens Weg zur Weltstadt des Bieres †“ eine Reise durch 850 Jahre Brautradition.In München wird seit jeher Bier gebraut. Einige der hiesigen Brauereien blicken auf über 600 Jahre ununterbrochene Brautätigkeit zurück. Erstmalig lässt sich nun die traditionelle Verbindung von München und seinem Bier in allen Facet-ten mit viel Bildmaterial nachverfolgen: vom Hausbrauen zu den bürgerlichen Kleinbrauereien, über die Blütezeit mit 80 Brauereien zum Brauereisterben während der Industrialisierung, dem Aufstieg der Bierbarone und der Errichtung der Bierpaläste. Erläutert werden auch die Münchner Besonderheiten wie die Abhängigkeit der Brauer vom Herzog, die wechselnden Trinkgewohnheiten der Münchner und die Entwicklung der hiesigen Biergärten.

Astrid Assél und Christian Huber stellen alle aktiven und ehemaligen Münchner Brauereien vor. Sie bieten außerdem Hintergrundinformationen zum Brauvorgang und zu den verschiedenen Biersorten. Ergänzt wird das Buch mit einer Biertour, die zu allen bedeutenden Stationen der Brauhistorie in der Münchner Altstadt führt. Der zugehörige Tourplan lässt die Spuren der Braugeschichte Münchens lebendig werden und lädt zur Einkehr in die Altmünchner Traditionsgaststätten ein.

Über Astrid Assél und Dr. Christian Huber
Astrid Assél und Dr. Christian Huber sind seit nunmehr 25 Jahren bekennende (Wahl-) Münchner, die die bayerische Landeshauptstadt seit ihrem Studium nicht mehr losgelassen hat. Zunächst als rein privates Projekt für Freunde begannen sie eine „Biertour†œ durch München vorzubereiten, mit Vorträgen zur historischen Entwicklung des Brauwesens in München, Rundgang in der Altstadt auf den Spuren der Braugeschichte und natürlich auch mit Verkostung der Münchner Biere in den Traditionsgaststätten. Mittlerweile sind ihre Touren heißbegehrt, als Experten können Sie nun endlich eine Lücke unter den Monacensia-Titeln schließen: ein Standardwerk zu München und seinem Bier.

Astrid Assél (Jahrgang 1964) studierte Germanistik, Theaterwissenschaft und Philosophie an der LMU und arbeitet in einem großen Münchner Publikumsverlag.
Christian Huber (Jahrgang 1968) studierte Medizin an der LMU und betreibt eine internistische Facharztpraxis in Gröbenzell.

Die gebundene Ausgabe umfasst 216 Seiten und ist am 14.09.2009 im Volk Verlag erschienen. „München und das Bier“ ist für 24,90 Euro im Handel erhältlich.

Top 100 der deutschen Blogs nach Seitenzugriffen

In der Blogosphäre heißen die Seitenzugriffe PIs (Page Impressionen), die einzelnen Besucher werden als Uniques, nämlich Unikate gezählt. Der Kaliban-Blog, genauer gesagt Gunnar Lott, ein Münchner Journalist aus dem Fachgebiet der Computerspiele, hat sich die Mühe gemacht, alle deutschsprachigen Blogs anhand ihrer Seitenzugriffe zu analysieren. Die Top 100 aus August 2009 hat er in einer Liste zusammengefasst und gestern veröffentlicht. Wie er das angestellt hat und welche Kriterien zugrunde liegen, beschreibt er sehr ausführlich auf seinem Blog.

Jetzt wird dort viel darüber diskutiert, wer in die Liste gehört und wer nicht und inwieweit die Zahlen überhaupt stimmen. Wie auch immer, ich freue mich sehr darüber, dass unser Lesekreis es tatsächlich auf Platz 26 geschafft hat. Auch wenn meine Zahlen bei Google Analytics etwas anders aussehen. 😉

Google Analytics
Lesekreis August 2009

001. mydealz.de 3.8M – 200k

002. deutsche-startups.de 1.6M – 86K

003. bildblog.de 1.3M – 130K

004. lawblog.de 1.2M – 76K

005. basicthinking.de 1.1M – 150K

006. netzpolitik.org 1.1M – 120K

007. shopblogger.de 1000K – 39K

008. googlewatchblog.de 910K – 93K

009. designtagebuch.de 750K – 58K

010. fefe.de 740K – 44K

011. nerdcore.de 690K – 130K

012. stefan-niggemeier.de 690K – 58K

013. stadt-bremerhaven.de 630K – 76K

014. tutsi.de 620K – 130K

015. selbstaendig-im-netz.de 620K – 64K

016. neuerdings.com 570K – 110K

017. schnaeppchenfuchs.com 570K – 33K

018. meinungs-blog.de 520K – 100K

019. fact-fiction.net 520K – 15K

020. blogspan.net 510K – 150K

021. netzwertig.com 470K – 70K

022. spreeblick.com 470K – 64K

023. stylespion.de 470K – 62K

024. majeres.de 430K – 20K

025. fuenf-filmfreunde.de 390K – 69K

026. lesekreis.org 390K – 30K 😉

027. kwerfeldein.de 390K – 29K

028. reitwelten.de 350K – 32K

029. meetinx.de 320K – 75K

030. automobil-blog.de 320K – 53K

031. fscklog.com 320K – 48K

032. motorrad-news.com 290K – 36K

033. turi2.de 290K – 35K

034. excitingcommerce.de 290K – 33K

035. radio-utopie.de 290K – 29K

036. ruhrbarone.de 290K – 18K

037. jensweinreich.de 260K – 15K

038. sw-guide.de 240K – 69K

039. alterfalter.de 240K – 62K

040. dirks-computerecke.de 240K – 36K

041. pixelgangster.de 240K – 27K

042. imgriff.com 240K – 20K

043. clatsch.de 220K – 44K

044. internetmarketing-news.de 220K – 43K

045. amypink.com 220K – 27K

046. crazytoast.de 210K – 14K

047. apfelblog.ch 200K – 35K

048. mein-parteibuch.com 200K – 33K

049. fontblog.de 200K – 27K

050. fokussiert.com 200K – 20K

051. spiegelfechter.com 200K – 18K

052. schockwellenreiter.de 180K – 30K

053. gamgea.com 180K – 30K

054. schraegschrift.de 180K – 30K

055. duckhome.de 180K – 18K

056. beqiraj.net 170K – 29K

057. vowe.net 170K – 20K

058. dreisechzig.net 170K – 7.8K

059. gamergirls.de 170K – 6.5K

060. iphoneblog.de 160K – 29K

061. praegnanz.de 160K – 27K

062. peterkroener.de 160K – 22K

063. allesaussersport.de 160K – 10K

064. crusta.de 160K – 7.8K

065. werbeblogger.de 150K – 29K

066. fixmbr.de 150K – 27K

067. carta.info 150K – 20K

068. loadblog.de 150K – 20K

069. web2null.de 150K – 14K

070. beetlebum.de 140K – 15K

071. einfach-uebel.com 140K – 9.4K

072. off-the-record.de 130K – 17K

073. mobile-zeitgeist.com 130K – 15K

074. pressakey.com 130K – 9.4K

075. whudat.de 120K – 15K

076. taxi-blog.de 120K – 9.3K

077. tou.ch 110K – 22K

078. fernsehlexikon.de 110K – 20K

079. blogbar.de 110K – 12K

080. pottblog.de 100K – 29K

081. saschalobo.com 100K – 18K

082. sebbi.de 94K – 29K

083. upload-magazin.de 94K – 21K

084. internet-law.de 94K – 11K

085. superlevel.de 93K – 8.5K

086. sprengsatz.de 93K – 7.7K

087. seonauten.com 92K – 18K

088. bloggingtom.ch 92K – 14K

089. iphone-fan.de 86K – 18K

090. malte-welding.com 85K – 11K

091. aptgetupdate.de 84K – 25K

092. tekka.de 84K – 20K

093. webkrauts.de 84K – 15K

094. riesenmaschine.de 84K – 15K

095. temporaer.info 77K – 29K

096. helmschrott.de 77K – 17K

097. leanderwattig.de 77K – 10K

098. mobiflip.de 76K – 12K

099. vorspeisenplatte.de 76K – 6.4K

100. ankegroener.de 71K – 11K

Seerosenkreis ehrt Asta Scheib zum 70. Geburtstag am 17.09. in der Seidlvilla

Der „Seerosenkreis“ in München gratuliert der Erzählerin, Romanautorin und Biografin Asta Scheib zum 70. Geburtstag und zum Erscheinen ihres jüngsten Romans „Das Schönste, was ich sah“. Christian Ude, Barbara Bronnen, Winfried Zehetmeier, Gert Heidenreich, Maria Peschek, Anatol Regnier, Michael Skasa, Albert von Schirnding wirken bei der Gestaltung des Abends mit. Susanne Weinhöppel begleitet mit Gesang und Harfe, die Moderation übernimmt Brigitta Rambeck.

Seidlvilla, Nikolaiplatz 1b, München. Der Eintritt beträgt 10 Euro, ermäßigt 8 Euro, Kartenreservierung unter der Telefonnummer 089 / 33 31 39

Asta Scheib, geboren 1939 in Bergneustadt/Rheinland, arbeitete als Redakteurin bei verschiedenen Zeitschriften. In den achtziger Jahren veröffentlichte sie ihre ersten Romane, und sie gehört heute zu den bekanntesten deutschen Schriftstellerinnen. Ihre Romanbiographie „Eine Zierde in ihrem Hause. Die Geschichte der Ottilie von Faber-Castel“ wurde zum gefeierten Bestseller. Bei Hoffmann und Campe erschienen bisher die Romanbiographie „In den Gärten des Herzens. Die Leidenschaft der Lena Christ“ (2002) – auch als Hörbuch -, „Der Austernmann“ (2004) und „Frost und Sonne“ (2007). Die Autorin lebt mit ihrer Familie in München.

Asta Scheib über sich:
„DAS WICHTIGSTE SINNESORGAN sind meine Augen.
Ich sehe täglich die Welt um mich herum.
Spannendes, oft absurdes Theater. Realsatire.
Ich bin süchtig nach Buchstaben, am liebsten würde ich den Tag lesend verbringen.
Zeitungen, Bücher, jeden Tag neu bin ich süchtig danach.“

Das Schönste, was ich sahKurzbeschreibung
Giovanni Segantini und Luigia Bugatti: Er malte sie, als sie fast noch ein Kind war. Er liebte sie leidenschaftlich, solange er lebte.

Als Giovanni Segantini sich an der Akademie Brera einschreibt, hat er eine albtraumhafte Kindheit und Jugend hinter sich. Er ist abgerissen, hungrig und hat kein Geld. Trotzdem wird er der engste Freund Carlo Bugattis, eines reichen Mailänder Bürgersohnes, der auch an der Brera studiert und schon einen Namen als Möbelbauer hat. Carlos‘ schöne, verwöhnte Schwester Luigia verliebt sich in den scheuen Giovanni, der zum Erstaunen aller in der Akademie einen Preis nach dem anderen bekommt. Der Maler und Luigia werden ein Paar und haben zusammen vier Kinder. Es ist ein turbulentes Leben, aber Luigias Hingabe an Giovannis Künstlertum und seine unerschütterliche Liebe zu ihr wappnen sie gegen alle Widrigkeiten. – Der Roman eines Künstlerlebens und einer ungewöhnlichen Liebe.

Die gebundene Ausgabe umfasst 360 Seiten und ist im Verlag Hoffmann und Campe am 17. September 2009 erschienen. Das Schönste, was ich sah ist für 22 Euro im Handel erhältlich.